فصلية القدس، خريف 2024 (عدد خاص)

الجوع الذي تفرضه إسرائيل على غزّة يفرض سياقه على المساهمات في هذا العدد الثاني من عددين خاصّين من مجلّة فصليّة القدس حول موضوع طرق الغذاء والطعام، حيث تركّز العديد من المساهمات في هذا العدد على مسائل البيئة المرتبطة ارتباطًا وثيقًا بطرق الغذاء والطعام. خلاصة الأمر، إنّ الطعام وطرق الغذاء الفلسطينيّة مرتبطة بشكل وثيق بعلاقة الفلسطينيّين/ات بالأرض وما توفّره للبشر وغيرهم من أشكال الحياة.

العدد JQ 99  متوفّر الآن على موقع مؤسّسة الدراسات الفلسطينيّة وفي نسخ ورقيّة.

قراءة ممتعة!